Tipo médio foi o que menos sofreu queda, segundo dieese. custo, porém, ainda é maior do que um ano atrás.

O açaí teve sua primeira queda de preço neste ano depois de cinco meses consecutivos de reajustes. A queda variou de 0,85% a 3,01%, de acordo com o tipo de açaí comercializado. A constatação é da pesquisa do Departamento Intersindical de Estatística e Estudo Socioeconômicos do Pará (Dieese/PA) realizada no mês passado em 25 pontos diferentes, englobando supermercados, feiras livres e pontos de venda da Região Metropolitana de Belém (RMB). Segundo o encarregado técnico da pesquisa do Dieese/PA, Everson Costa, a queda é devido ao término do período de entressafra, quando o fruto ficou mais escasso. "Mas a queda foi tímida, frente ao crescimento e acúmulo", afirma.

Segundo as pesquisas, o chamado tipo do "médio" obteve a menor queda dentre todos os pesquisados. Foi de R$ 12,88, verificado em maio, para a média de R$12,77, no mês de junho. Com isso, o litro apresentou recuo de 0,85% no mês passado em relação ao anterior. Já no comparativo de preços do primeiro semestre de 2012 (janeiro a junho), o reajuste acumulado é de 24,28%, sendo que a inflação oficial estimada para este mesmo período não ultrapassou 3%. Nos últimos 12 meses, o acúmulo chega a 7,67%. Os preços se diferenciam de acordo com o local da compra. As feiras foram os locais mais em conta no último mês. A variação de preços ficou entre R$8,00 e R$13,00; nos supermercados, o menor preço encontrado foi de R$13,98 e o maior, R$15,00.

O açaí do tipo "grosso" apresentou um recuo maior que o "médio", chegando a uma queda de 1,47% no mês. Em maio, a média do litro era de R$17,64, no mês seguinte diminuiu para R$17,38. O açaí do tipo "papa", vendido somente nas feiras da RMB, foi o que teve a maior queda, tendo um recuo de 3,01%. Seu valor médio ficou em R$19,67. O açaí do tipo "papa" podia ser encontrado com preços que variavam entre R$17,00 a R$20,00 nas principais feiras livres.

A expectativa agora é que o valor do produto caia no decorrer dos meses. As pesquisas do Dieese/PA efetuadas na primeira quinzena no mês de julho verificam novas quedas no preço em todos os tipos. No entanto, os valores jamais retornam aqueles verificados a um ano atrás. "O açaí passou de um tempo para cá a ter um novo tipo de batida. Como foi ficando cada vez mais difícil, se inventou um tipo chamado fino, que nada mais é do que a aquela água que sai da lavagem da máquina. Se fizermos o levantamento, com os reajustes desde o começo, veremos que vai bater 700%", relata Everson.

Veja o Preço do açaí em feiras e supermercados da RMB

Tipo Jun/12 Maio/12 Jan/12 Jun/11 No mês No ano Últimos 12 Meses

Papa R$19,67 R$20,28 R$16,22 R$16,88 -3,01% 21,33% 16,53%

Grosso R$17,38 R$17,64 R$15,02 R$15,55 -1,47% 17,05% 11,77%

Médio R$12,77 R$12,88 R$10,30 R$11,86 -0,85% 24,28% 7,67%

Fonte: Pesquisa Dieese/Pa