Advogado e empresário do ramo de gastronomia, Fábio Começanha de Lima revela que despertou o gosto pela leitura quando ainda era acadêmico do curso de direito e mantém o hábito até hoje: 'É de extrema importância, uma vez que nos mantém em constante aprendizado, além de ser um passa-tempo que faz muito bem para o espírito'
Livro
'Atualmente estou lendo A Cerveja, do crítico de gastronomia da Folha Online, Josimar Melo, Ed. Publifolha, 88 páginas. No livro, o autor lista os diferentes tipos e marcas de cervejas produzidas no mundo todo; explica as diferenças entre cada uma delas e revela como saborear ao máximo cada variedade. Simplesmente imperdível! Até mesmo, para os apreciadores de outras bebidas. Eu, declaradamente, sou amante fervoroso das 'birras' ou cervejas, como aqui são popularmente chamadas'.
Revista
'Ainda dentro do tema, outra boa pedida para quem queira se inteirar mais sobre o assunto é a revista Guia da Cerveja 2009, considerada uma espécie de anuário das cervejas, que traz reportagens e boas oportunidades de negócios, como franquias, micro cervejarias e, principalmente, uma analise sensorial de mais de 273 tipos de cervejas nacionais e importadas.'
Site'www.cervejasdomundotodo.com e www.brejas.com.br. Acessando esses sítios sobre cerveja você realmente vai se tornar um expert no assunto, pois traz curiosidades, rankings das melhores marcas, locais para degustá-las, enfim, tem tudo o que você sempre sonhou em saber em um único lugar.'.
Blog
'Acesso muitos, mas indico em especial o do Edu Passarela (www.edurecomenda.com.br). Trata-se, nada mais nada menos, do que uma das maiores autoridades no Brasil no que se refere ao tema cerveja'. Roots
Quer dançar um reggae 'de responsa'? A pedida é se jogar na Domingueira Roots, do Açaí Biruta. Por lá se apresenta hoje uma das bandas representantes do reggae pop paraense, a Amazon Java, que divulgará seu CD promocional com participação do grupo Jeito Inocente. Na sequência, quem sobe ao palco é Juca Culatra e Power Trio. Informações: 81560996 / 81048793.
Teatro
Para os baixinhos e até mesmo os altinhos se divertirem no final da tarde de hoje, a dica é conferir, às 17h30, o espetáculo 'Sirênios', que a Cia. In Bust mostra no Anfiteatro do Forte de São Pedro Nolasco, da Estação das Docas. A apresentação faz parte do projeto Teatro ao Pôr-do-Sol. A entrada é franca, mas vale a pena chegar cedo para, de quebra, curtir o final de tarde às margens da Baía do Guajará.
Pavulagem
Neste domingo haverá Reunião Geral de Organização do Instituto Arraial do Pavulagem, no horário de 10h às 13h, no Teatro Gasômetro (Parque da Residência). O objetivo é apontar rumos para o modelo de gestão do instituto, cujo desafio é garantir ações de educação cultural e ambiental, quer seja por meio de parceria, ou por convênios via leis de incentivo e outros. Para isso, segundo os organizadores, faz-se necessário apropriar-se de novos 'olhares' para seguir forte em sua missão. Informações: 8120-6634.
A Paixão de Cristo
O Grupo Teatral Arte e Expressão apresenta no dia 12 de abril, às 17h30, o espetáculo 'A Paixão de Cristo', no Cine-Teatro Maria Sylvia Nunes, da Estação das Docas. Entrada franca. Realização: Pará 2000, Sistema Integrado de Teatros, Secult e Governo do Estado. Informações: (91) 3212-5615 / 5637 / 5660.
